감자 냉장보간1 냉장고에 넣으면 오히려 안 좋아요! 냉장 보관하면 안 되는 식재료 3가지 많은 분들이 식재료를 신선하게 보관하기 위해 냉장고를 활용하시죠. 하지만 모든 식재료가 냉장 보관에 적합한 것은 아닙니다. 오히려 냉장고에 넣으면 맛과 영양이 떨어지거나 쉽게 상하는 식재료들도 있는데요. 오늘은 냉장고에 보관하면 안 되는 대표적인 식재료 3가지와 그 이유, 그리고 올바른 보관법까지 자세히 알려드리겠습니다.양파와 마늘: 습기와 싹의 습격양파와 마늘은 한국 요리에 빼놓을 수 없는 필수 식재료입니다. 특유의 향과 맛은 음식의 풍미를 더해주지만, 보관에는 주의가 필요합니다. 특히 냉장고에 넣으면 쉽게 물러지고 싹이 나거나 곰팡이가 생기기 쉽습니다.냉장 보관의 문제점:습기 흡수: 양파와 마늘은 냉장고 안의 습기를 쉽게 흡수합니다. 습기를 머금은 양파와 마늘은 물컹해지고 곰팡이가 피어 결국 버려야 .. 2025. 1. 19. 이전 1 다음
